年底雜記

家裏雜物多，摘下心肝想扔掉，但是有些值得紀念的，或者今後也許會有用的，都得留下，就愈來愈整理不完。

記得有個朋友也有這種毛病，整個家變成貯藏室，他姓劉，我們卻叫他老留，老留，看樣子，姓留的應該是我。

年底，看到凌亂的書桌，佈滿從雜誌撕下的資料、各地的宣傳單張、別人留下的名片等等等等，怎麼處理也處理不完，想出一個辦法，那就是做一張清單，之後棄之，所記資料雜亂無章，沒有次序，看到甚麼記甚麼，也許對各位也有用。

有麥華章先生寫的食評，說深圳有家賣貴州和湖北少數民族的風味食肆，叫「味正堂」，下次去深圳想去試試。

地址：深圳福田區振興路一○九號中國振華集團三棟一樓

電話：+86-0755-8320

上次去緬甸的內河之旅Road To Mandalay，其中有一個導遊不錯，名字叫Maung Win。電郵為maungwin.mm@gmail.com

澳門也有一家專吃羊肉的穆斯林餐廳，叫「一仟零一夜美食」，有烤全羊可以預定，想去試試。

地址：澳門飛南第街十九號獲多利大廈地下J座，凱旋門酒店後門正對面。

電話：+853-2875-7326

如果去了法國布根地區試酒，有一家好餐廳可以推薦，叫Lameloise。

地址： 71150, Chagny-en-Bourgogne, France

電話：+33(0)3-85-87-65-65

郵址： www.lameloise.fr

要買本地農場直銷，政府屠房屠宰的本地豬肉，有「冠豐農場」。

地址：大埔墟街市地下M6鋪

電話： 9688-7832找郭先生。

去到椰加達，要找最地道最正宗的印尼菜，有家離機場不遠的，叫Garuda。郵址： www.garudapadang.com

在椰加達市中心，有家可以推薦的最高級按摩和水療院，叫Taman Sari Royal Heritage Spa。郵址： www.tamansarispa.com

如果想吃馬來西亞的河魚，可到「河魚總匯」的王詡穎經營的舖子。

電話：+601-2323-2633

吃意大利火腿出名的龐馬區，有家很出色的餐廳兼幾間客房的Stella d’Oro。

地址： Via Mazzini, 8, Soragna, Parma, Italy

電話： 0524-597122

香港地區，有送貨服務，23cm×53cm×32cm大的箱子，送到各地，收港幣六十。電話： 2730-0273。郵址： www.sf-express.com

有種叫「珊湖草」的海中植物，口感不錯，可當素菜原料之一。

如果有興趣，可上網一查。網址： hk.knowledge.yahoo.com

到約旦的列世界七大奇觀─玫瑰紅門佩特拉時，路經一花園餐廳，甚有水準，店名為： Haret Jdoudna。

地址： King Talal Street, Madaba

電話：(05)324-8650

羊痴們到了高雄，不能錯過羊肉專門店「滿福」。

地址：台灣高雄縣阿蓮鄉和平路一五○號

電話：+886-7631-5465

到了捷克首都布拉格，吃厭西餐的話，有一家中國館子的水準很高，叫「Fusion Restaurant」，名字叫起來不過爾爾，但不容錯過，就在市中心的商業區內，地址電話皆忘，可問酒店服務部。